BLÉ ARDENT

Entrepreneur dans l’industrie de la publicité, Monsieur Hei prend à 40 ans le cap de l’agriculture biodynamique. Une simple conférence sur le sujet aura suffit à attiser l’intérêt de ce jeune savant et lui lancer le défi de changer complètement de vie. De 20 à 240 acres de terre, d’une production de blé à une chaîne de production de biscuits, d’un tracteur d’occasion à une machine agricole multifonctionnelle adaptée pour servir ses besoins, Monsieur Hei n’a pas perdu une minute des 10 années qui se sont écoulées pour expérimenter et construire de nouveaux horizons agricoles durables.