Cartographie de la Chine continentale

L’équipe s’est retrouvée au printemps 2024 pour débuter le tournage. En voyageant des plaines du nord aux montagnes du sud, de la côte pacifique aux plateaux de l’ouest, nous avons témoigné d’un climat, d’une agriculture et de cultures diverses.

Episode 1

LA FERME FOLLE

Sichuan

La ferme est située dans le bassin du Sichuan, avec les montagnes voisines embrassant les nuages, les pluies nocturnes sont un phénomène bien documenté dans cette région. Humide et douce, la culture du riz y est prédominante. La terre d'abondance céleste est un nom donné à la province par les archives du Grand Historien (Shi Ji).

Episode 5

AU GRÉ DES GRAINES

Shandong

La famille Shizhongshi se trouve dans la péninsule vallonnée de la province de Shandong. Le temps y est influencé par l'océan Bo Hai, la région bénéficie d'une clarté des quatre saisons sans les extrêmes.

Episode 3

UN GOÛT DE FAMILLE

Yunnan

Kunming est la capitale de la province du Yunnan qui a la réputation d'être la ville la plus fleurie de Chine. Protégée du nord par les plateaux du Yunnan et du Guizhou, Kunming bénéficie d'un été frais et d'un hiver doux.

Episode 4

BLÉ ARDENT

Shaanxi

Leur ferme est située dans une plaine intérieure, l'été y est sec et chaud, et le blé est traditionnellement la principale culture.

Episode 2

UN VILLAGE REVÉ

Yunnan

Située sur le plateau bas du Yunnan, cette région connaît un printemps sec et venteux et a la réputation d'être l'un des endroits les plus chauds de Chine.

Episode 2

NOS RIZ ROUGUE

Guizhou

Le jeune couple vit dans la région autonome de l'ethnie Dong, qui bénéficie d'un climat tempéré subhumide. Avec beaucoup d'eau tout au long de l'année, la forêt est luxuriante et les rizières forment un paysage de terrasse très apprécié.

Episode 2

UN VILLAGE REVÉ

Yuanjiang, Yunnan

Depuis 10 ans, Monsieur Ning a posé ses bagages sur un des territoires les plus chauds de Chine, et il rêve d’en faire un écovillage. Guitare à la main, une bêche dans l’autre, et le téléphone portable qui ne cesse de sonner, voici le quotidien de Monsieur Ning. Après une brillante ascension jusqu’à la capitale où il occupe un poste d’ingénieur hydraulique, il réalise l’impact environnemental désastreux de certains projets et décide après à peine 3 ans de quitter son confort pour retourner à la campagne.

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Episode 3

UN GOÛT DE FAMILLE

Kunming, Yunnan

À l’intérieur, lumières tamisées ; la carte est courte et de saison ; et on se délecte déjà des odeurs qui s’échappent de la cuisine. Les habitués passent chercher leurs baozi réservés d’avance. Lorsque le restaurant est peu fréquenté, Fanli en profite pour rendre visite à ses parents. C’est dans le potager qu’elle est la plus épanouie. S’il n’y avait pas eu la pression de la société, son plus grand souhait aurait été de devenir agricultrice. « Pourquoi une diplômée de l’université voudrait-elle devenir agricultrice ? » questionnait son père lorsqu’elle lui avait fait part de ses envies. Depuis une dizaine d’années, ses parents ont appris d’elle l’écologie, elle a appris de ses parents la sagesse de l’agriculture. La famille forme aujourd’hui une équipe qui se soutient mutuellement.

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Episode 6

NOS RIZ ROUGUE

Yangdongcun, Guizhou

Sept variétés de riz colorent les rizières de ce petit village niché au cœur de la province du Guizhou. « Ce sont des riz de variétés anciennes que nous collectons depuis près de 6 ans auprès des paysans de la vallée. On commence à avoir une petite banque de graines aujourd’hui, et si certains villageois souhaitent se remettre à la culture de variétés anciennes nous pouvons ainsi leur fournir le nécessaire. » nous confie Chenxi. D’une enfance à Pékin à un poste de responsabilité à Washington D.C., Chenxi a vécu le « rêve américain » avant de l’échanger pour une vie paisible dans les montagnes du Guizhou. Son mari, Bangrong, est lui originaire de l’ethnie Dong. De l’enfance, au parcours de vie et au caractère opposé, ils se sont finalement retrouvés dans leurs valeurs de vie.

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Episode 4

BLÉ ARDENT

Jingyang, Shaanxi

Entrepreneur dans l’industrie de la publicité, Monsieur Hei prend à 40 ans le cap de l’agriculture biodynamique. Une simple conférence sur le sujet aura suffit à attiser l’intérêt de ce jeune savant et lui lancer le défi de changer complètement de vie. De 20 à 240 acres de terre, d’une production de blé à une chaîne de production de biscuits, d’un tracteur d’occasion à une machine agricole multifonctionnelle adaptée pour servir ses besoins, Monsieur Hei n’a pas perdu une minute des 10 années qui se sont écoulées pour expérimenter et construire de nouveaux horizons agricoles durables.

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Episode 1

LA FERME FOLLE

Chongzhou, Sichuan

Peu importe qu’il s’agisse d’une bonne ou d’une mauvaise nouvelle, Humama aura toujours le sourire aux lèvres. A l’âge de 50 ans, elle a décidé qu’elle en avait assez du glamour et des paillettes du monde des affaires et de la politique et s’est lancée dans l’aventure de devenir paysanne. Elle qui autrefois aimait les produits de luxe s’amuse aujourd’hui à porter sa bague en diamant en nettoyant son étable à vaches tous les matins.

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Episode 5

AU GRÉ DES GRAINES

Xixia, Shandong

Leur vie donne l’impression d’un voyage dans le temps. Une maison de village traditionnelle, où les appareils électriques sont rares, de l’eau qu’il faut puiser chaque semaine dans une source, un quotidien sans extravagance... pourtant, ils ne cessent de répéter ces mots :« Nous ne manquons de rien ». La famille Liu vit comme les paysans d’autrefois. Ils ont construit leur harmonie en apprenant des savoir-faire traditionnels chinois. Tout débute par l’observation et le respect des lois de la nature, ce qui permet d’identifier les cultures adaptées au territoire et les bonnes façons de les conduire.

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